Wer wir sind

Dr. rer. nat.
Simone Toelstede & Elias Paurnfeindt Eyss

Wir begleiten Menschen, die spüren: „So wie bisher kann es nicht weitergehen." – in der Praxis in München oder online.

Statt Symptome zu dämpfen, suchen wir gemeinsam nach dem, was wirklich dahintersteckt – auf Ebene von Darm, Stoffwechsel, Hormonen und Immunsystem. Mit Naturheilkunde, Epigenetik und orthomolekularer Medizin entwickeln wir einen Behandlungsplan, der zu dir passt: individuell, verständlich erklärt und auf Augenhöhe.

VITA

Elias Paurnfeindt Eyss
Ausbildung und Qualifikation

Umfassende, mehrjährige Ausbildung im Bereich der komplementären und funktionellen Medizin mit Schwerpunkt auf Ursachenorientierung, zellulärer Regeneration und Stoffwechseloptimierung.

  • Heilpraktiker-Ausbildung (4 Jahre) – Anatomie, Physiologie, Pathologie, Diagnostik

  • Intensivkurs Allgemein- & Innere Medizin
    (1 Jahr) – Differentialdiagnostik & Fallanalyse
    (Dr. Pia Minge, Mingsmed)

  • Weiterbildung Epigenetik-Coach (1 Jahr) – Genexpression, Lifestyle-Medizin, Prävention

  • Fortbildung Orthomolekulare Medizin
    (2 Jahre) – Mikronährstoffe, Mitochondrien, biochemische Regulation

  • Infusionstherapie & Endokrinologie – Parenterale Nährstofftherapie, Hormonregulation (Mito Care)

Schwarz-weiß Porträt eines Mannes mit dunklem Haar, Bart und Vollbart, trägt ein schwarzes T-Shirt, vor hellem Hintergrund.

VITA

Dr. rer. nat. Simone Toelstede
Ausbildung und Qualifikation

Naturwissenschaftlerin mit Promotion – heute verbindet Simone ihre Forschungserfahrung mit ganzheitlicher Medizin. Komplementärmedizin, die auf Evidenz fußt.

  • Studium & Promotion in Lebensmittelchemie (1998–2007)

  • Wissenschaftliche Leiterin
    in Forschungseinrichtungen der Lebensmittelbranche (2007–2016)

  • Selbstständige Beraterin für Food-Start-ups (2016–2020)

  • Heilpraktikerzulassung

  • Assistenzzeit in naturheilkundlicher Arzt- und Heilpraktikerpraxis

Weiterbildungen (Auswahl):

Cranio-Sacral-Therapie · Ohrakupunktur · Faszienmassage · HRV-Schulung · Mitochondriopathie · Homöopathie · Fasten · Ayurveda · Wildnispädagogik

Schwarz-weiß Portrait einer lächelnden Frau mit kurzen Haaren, weißem T-Shirt, vor hellem Hintergrund.

Schreib uns – wir melden uns innerhalb von 24h.

Fragen zur Praxis, zum Ablauf oder zu deinem Anliegen? Einfach kurz schreiben – kein langer Fragebogen, kein Aufwand.